Medicina e ricerca
In quasi 4.900 uomini con malattia non metastatica, un maggiore consumo di grassi saturi è risultato associato a più mortalità totale e cardiovascolare
Due studi dell’Università di Milano hanno analizzato in modelli sperimentali una miscela di otto aminoacidi essenziali, valutandone bioaccessibilità ed effetti su metabolismo
EPA e vitamina D3 sono tra i pochi nutraceutici che mantengono un segnale di efficacia sui sintomi della depressione maggiore
In uno studio randomizzato su adulti con sovrappeso, la dieta vegana ha ridotto la densità energetica di circa il 30% e l’apporto calorico spontaneo di oltre 350 kcal al giorno
Un’analisi osservazionale su oltre 1.000 pazienti rileva una perdita di peso anche con le dosi iniziali di semaglutide e tirzepatide mantenute nel tempo
Il Ministero della Salute informa del richiamo di diversi integratori alimentari contenenti polvere di foglie di moringa, correlati a un focolaio di salmonellosi negli Stati Uniti
Una terapia nutrizionale personalizzata e tempestiva nei pazienti ricoverati a rischio di malnutrizione può salvare una vita ogni 37 pazienti trattati in 30 giorni
La Dieta Mediterranea emerge come uno dei modelli tradizionali più coerenti con i principi della Planetary Health Diet nell'area mediterranea
Limitare l'assunzione di cibo a una finestra temporale di otto ore aiuta a mantenere la perdita di peso 12 mesi dopo la fine dell'intervento
Una revisione sistematica mette in dubbio l'assunto i dolcificanti siano innocui per il metabolismo glucidico e il microbiota intestinale
Uno studio pubblicato su Thorax associa i livelli di vitamina A e D a funzione respiratoria, metilazione del DNA e profili di miRNA in bambini e adulti con asma
Un'analisi condotta su oltre 5.000 adulti statunitensi rileva un'associazione tra il consumo di alimenti ultraprocessati e un maggior rischio di declino cognitivo e demenza
Uno studio pubblicato su Nature Medicine su oltre 1.800 beneficiari di Medicaid associa i pasti personalizzati a una riduzione del 31% dei ricoveri e del 20% degli accessi in pronto soccorso
Dalla salute alla sostenibilità planetaria il modello mediterraneo resta un punto di riferimento, ma i cibi ultra-processati ne minacciano la sopravvivenza anche nel suo territorio d'origine
Una pillola ingeribile vibrante può percepire i segnali provenienti dallo stomaco e l’andamento della malattia nel tempo
Uno studio pubblicato sul Journal of Studies on Alcohol and Drugs stima un aumento del rischio di morte correlata all’alcol anche tra chi consuma mediamente un drink al giorno
Dal Congresso nazionale della Sitox il richiamo a un uso più consapevole di integratori e botanicals. Gli esperti ricordano che possono contenere sostanze attive
Una miscela di batteri prodotta in laboratorio potrebbe rappresentare un’alternativa standardizzata al trapianto di microbiota fecale nelle recidive da C. difficile
Un maggiore apporto di β glucani e inulina si associa a una riduzione significativa del rischio di Crohn
Al Congresso Sinu focus sull’obesità come malattia cronica complessa: alimentazione, attività fisica e supporto clinico restano centrali anche con i nuovi farmaci
Gli esperti, in una serie di studi pubblicata su The Lancet, chiedono ai governi europei una risposta più incisiva contro le malattie croniche del fegato
Con l’uso su larga scala della semaglutide emergono effetti psicologici non osservati nei trial: riduzione del “food noise”, possibili segni di anedonia e dati preliminari sulle dipendenze
Una meta-analisi su oltre 1,8 milioni di persone associa alcune diete vegetariane a un minor rischio di diversi tumori
Uno studio rileva che i figli dei centenari mostrano abitudini alimentari moderatamente più sane rispetto ai coetanei, ma senza un chiaro legame causale con la longevità
Un documento di consenso pubblicato su European Heart Journal invita i cardiologi a integrare nella pratica clinica la valutazione del consumo di alimenti ultra-processati
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