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Secondo un’elaborazione di Unione Italiana Food su dati New Line, nel 2023 il fatturato del comparto ha raggiunto i 4,5 miliardi di euro e le vendite hanno sfiorato le 300 mila tonnellate. L’Italia si conferma il primo mercato europeo
La Società Internazionale di Nutrizione Sportiva ha rilasciato una serie di pareri sull'uso di integratori alimentari negli sportivi in relazione alle loro performance atletiche
Lo spiega Emma Wightmann, professore associato di psicologia presso l’Università di Northumbria a Newcastle upon Tyne e prima firmataria di un articolo pubblicato su Frontiers in Nutrition
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