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È fondamentale che aziende alimentari, istituzioni e cittadini proseguano l’impegno per la riformulazione dei prodotti alimentari e il minor ricorso all’utilizzo del sale in cucina e a tavola
cibi-processati-orig
Pur evidenziando un modesto aumento della mortalità totale associato al consumo elevato di questi alimenti si sottolineano differenze significative a seconda delle sottocategorie di cibo analizzate
alghe alimentari
Consumare una dieta principalmente a base vegetale può essere associato a migliori esiti specifici per il cancro alla prostata tra gli uomini, riducendo la progressione della malattia
allattamento al seno
Nessuno degli interventi ha mostrato effetti significativi sulla composizione corporea o sul tempo per raggiungere l'alimentazione enterale completa
DIETA_MEDITERRANEA_ITALIA
I risultati e suggeriscono che interventi dietetici focalizzati sull'incremento dell'aderenza alla dieta mediterranea tra gli anziani potrebbero contribuire a mitigare l'infiammazione
smartphone-cellulare10
Seguire profili social incentrati su un'alimentazione salutare può modificare le abitudini alimentari dei giovani adulti, portando a un aumento significativo nel consumo di alimenti a bassa densità energetica
menu cibo
I nuovi LARN sono essenziali per la elaborazione di programmi di sorveglianza nutrizionale, per la promozione della ricerca sulla valutazione dello stato di nutrizione e la valutazione dei fabbisogni nutrizionali
pilates-e-menopausa
L'adozione combinata dell’alimentazione a tempo limitato e dell’allenamento funzionale ad alta intensità può offrire miglioramenti significativi nella composizione corporea e nei biomarcatori nelle donne obese
alcol gravidanza
L’esposizione prenatale all’alcol, anche nel periodo periconcezionale prima del riconoscimento della gravidanza, può avere effetti negativi sulla durata della gestazione e sulla salute del neonato
Legumi
I bambini che consumavano fagioli secchi e chili a 11 e 24 mesi mostravano un'assunzione superiore di energia totale, proteine, fibre, potassio, folato e magnesio rispetto ai non consumatori
zucchero fruttosio
Non ci sono differenze significative nella soppressione dell'appetito tra i biscotti formulati con dolcificanti, ma è emerso che riducono significativamente la risposta insulinica e glicemica postprandiale
DIETA_MEDITERRANEA_ITALIA
Lo studio ha dimostrato una correlazione inversa tra l'aderenza alla dieta mediterranea e il rischio di sviluppare ipertensione
Oncologia
Valutare l’effetto di un regime nutrizionale sull’efficacia delle terapie oncologiche è questo l’obiettivo principale dello studio Breakfast 2, promosso e coordinato dall’Istituto Nazionale dei tumori
the-kombucha
Uno studio, pubblicato sulla rivista PLOS Genetics, ha studiato in un modello sperimentale i meccanismi attraverso cui i microrganismi associati al tè kombucha influenzano il metabolismo
zucchero fruttosio
Uno studio ha esplorato gli effetti acuti e ripetuti di biscotti dolcificati con neotamo, stevia rebaudioside M, o saccarosio sulle risposte di appetito ed endocrine in adulti con sovrappeso/obesità
Emicrania donna cibo
Un recente studio, pubblicato sulla rivista Psychiatry Research, ha esplorato il potenziale beneficio della dieta chetogenica per pazienti con gravi malattie mentali
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Un recente studio, pubblicato sugli Annals of Neurology, ha testato l'ipotesi che una dieta sana protegga contro la demenza, rallentando l'invecchiamento biologico
Cardiologo cuore
L'assunzione elevata di proteine può influenzare negativamente il rischio cardiovascolare attraverso un meccanismo specifico
integratori-antiossidanti
L’integrazione di calcio e vitamina D mostra una riduzione del 7% della mortalità per cancro, i risultati sono stati pubblicati su Annals of Internal Medicine
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Un riepilogo riguardo le iniziative intraprese per aggiornare le informazioni nutrizionali sui prodotti alimentari con l'obiettivo di renderle più semplici, visibili e allineate alle attuali scienze nutrizionali
bevande-bibite-bicchieri-ghiaccio-sete
Le politiche fiscali sulle bibite con alti livelli di zucchero possono svolgere un ruolo cruciale nella prevenzione dell'obesità infantile
sangue vene arterie
I ricercatori hanno combinato cicli di dieta mima digiuno con due farmaci mirati, il bortezomib e il rituximab, ottenendo un forte potenziamento dell’effetto dei cicli di dieta contro la patologia
colazione-proteica
Una colazione ad alto contenuto proteico influenza l'assunzione energetica successiva, la sazietà, i livelli ormonali regolatori dell'appetito, migliorando le prestazioni cognitive
disturbi-alimentari
La ricerca ha riscontrato che una maggiore risposta al cibo nei primi anni di vita aumenta il rischio di sviluppare disturbi come binge eating e alimentazione incontrollata ed emotiva durante l'adolescenza
latte-lattosio
Il trattamento di 12 mesi con Viaskin Milk porta a una risposta significativa in bambini di età 2-11 anni, rispetto al placebo

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