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Il Planetary Health Diet Index è stato sviluppato per quantificare l'adesione alla dieta di riferimento proposta dalla Commissione EAT-Lancet nel 2019, che mira a migliorare la salute umana e ridurre l'impatto ambientale
Le diete sane sono alla base del massimo livello di salute in grado di prevenire le malattie non trasmissibili. Sono 4 i principi fondamentali, secondo l’OMS, alla base di una dieta sana: adeguatezza, diversità, equilibrio e moderazione
Queste diete sono infatti associate a miglioramenti nel profilo lipidico, nel controllo glicemico, nel peso corporeo e nell'infiammazione sistemica, con una conseguente riduzione del rischio di malattie cardiovascolari e di cancro
Rispetto a chi non consuma avocado, le consumatrici presentano probabilità significativamente inferiori di ricevere una diagnosi di diabete, tanto nei modelli grezzi quanto in quelli aggiustati
Pur evidenziando un modesto aumento della mortalità totale associato al consumo elevato di questi alimenti si sottolineano differenze significative a seconda delle sottocategorie di cibo analizzate
L'adozione combinata dell’alimentazione a tempo limitato e dell’allenamento funzionale ad alta intensità può offrire miglioramenti significativi nella composizione corporea e nei biomarcatori nelle donne obese
La revisione evidenzia una crescente adozione di diete vegetariane e vegane, ma sottolinea anche rischi potenziali quali limitazioni della crescita e carenze nutrizionali
I ricercatori della University of Pittsburgh School of Medicine presentano un meccanismo molecolare attraverso il quale un eccesso di proteine potrebbe aumentare il rischio di aterosclerosi
Nelle donne che seguono una dieta vegana in gravidanza aumenta il rischio sia di sviluppare preeclampsia sia di partorire neonati con peso alla nascita inferiore
In seguito alle richieste delle Regioni e delle società scientifiche sarà ripristinato il finanziamento a partire dal prossimo 1° aprile
I cosiddetti Junk-food contengono alti livelli di prodotti finali della glicazione avanzata aumentando infiammazione e risposte allergiche
L’insulinemia postprandiale potrebbe essere associata a un minor rischio di diabete nonostante il possibile aumento dell’indice di massa corporea
Servono ulteriori ricerche per chiarire i meccanismi specifici con cui il regime alimentare influisce sui rapporti tra psiche e metabolismo, aprendo la strada a un maggiore benessere
Cambiare modello alimentare sostituendo i junk food con diete più ricche di fibre e frutta allunga l’aspettativa di vita di quasi 9 anni
Gran parte delle gestanti corre il rischio di non assumere solo da fonti alimentari le giuste quantità di alimenti chiave in una gravidanza sana: vitamina A, vitamina D, acido folico, calcio, ferro e acidi grassi omega-3
Il tè kombucha, bevanda leggermente effervescente che si ottiene dalla fermentazione del tè, si associa a ridotti livelli di glucosio nel sangue nei pazienti diabetici
Pomodori ingegnerizzati nel metabolismo e ulteriormente fortificati con flavonoidi e aminoacidi a catena ramificata hanno mostrato un aumento multiplo di aminoacidi come valina, leucina e isoleucina
Gli obiettivi di un recente studio vogliono riassumere le conoscenze sul ruolo dei micronutrienti nelle malattie neurologiche e verificare le possibilità di un intervento terapeutico nella pratica clinica
In quasi tutti gli ambiti medici, i clinici spesso considerano gli aspetti nutrizionali come non essenziali rispetto alla terapia. Accade anche in oncologia, nonostante sia ben noto quanto uno stato nutrizionale non ottimale sia associato a un chiaro peggioramento della qualità di vita e della stessa sopravvivenza
Che l`obesità riduca l`aspettativa di vita è noto, mancavano evidenze che la perdita di peso potesse invertire questa tendenza
L`uso di opportuni metodi statistici permette di scoprire la falsificazione dei dati nei trials clinici su interventi dietetici
L’ossessione da cibo sano od ortoressia che influenze ha sulla vita di tutti i giorni e quali sono le ripercussioni sulla salute?
Utilizzo ed efficacia di orlistat negli adolescenti, in associazione a dieta, attività fisica e terapia comportamentale
Efficacia e sicurezza dell`antagonista selettivo del recettore 1 dei cannabinoidi sono state analizzate in un trial europeo
Un apporto minore di carboidrati totali ma più alto in proteine e grassi monoinsaturi è più efficace nel trattamento dell’obesità
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