L'aderenza nelle regioni mediterranee, inclusa l'Italia, sta diminuendo a causa di diete "occidentalizzate", contribuendo all'incremento dei tassi di obesità
La dieta mediterranea non è solo un modo per migliorare lo stato di salute, ma anche una chiave per mantenere vivi i ricordi e l’acutezza mentale in età avanzata
Esiste una relazione tra il microbioma intestinale e il cervello. Alcuni fattori, come la dieta, infatti, sono associati ai sintomi del disturbo da stress post-traumatico
Una valutazione obiettiva dell'aderenza alla dieta mediterranea ottenuta utilizzando un indicatore basato su biomarcatori ematici suggerisce un'associazione di questo tipo...
Secondo una revisione della letteratura pubblicata su Nutrients, la dieta mediterranea può migliorare la fertilità, il successo della riproduzione assistita...
I consumatori chiedono sempre più trasparenza nell'etichettatura degli alimenti, poiché desiderano maggiori e migliori informazioni su ciò che mangiano e...
Un'alimentazione ricca di pesce, verdura, legumi, frutta, cereali e acidi grassi monoinsaturi come l'olio d'oliva potrebbe proteggere il cervello dai...
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L’impatto dell’Intelligenza Artificiale (AI) e dei Big Data nel settore sanitario è innegabile. L’AI sta rivoluzionando la scoperta di farmaci, la...