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I bambini, come gli adulti, non mangiano ciò che non gradiscono. È quello che è emerso da uno studio pubblicato su Appetite.«Da oltre 50 anni sappiamo che il gusto e l'assunzione sono positivamente correlati, ma questo spesso porta al presupposto sbagliato che se c'è un sapore migliore, mangerai di più»...
Da uno studio pubblicato su Nutritional Neuroscience emerge che una dieta ricca di fibre alimentari si associa a un rischio...
Secondo uno studio pubblicato su Clinical Nutrition ESPEN, l'integrazione di micronutrienti, quali vitamina D, vitamina C o zinco, non riduce...
Su Joint Bone Spine sono state pubblicate le raccomandazioni della Società Francese di Reumatologia sull'alimentazione rivolte ai pazienti affetti da...
L'Italia detiene un primato europeo nel mercato degli integratori alimentari, con una dimensione pari a circa 3,8 miliardi di euro...
In un articolo pubblicato su PLOS Medicine si legge che le etichette con avvisi per la salute sotto forma di...
Per la prima volta, uno studio mostra gli effetti benefici di una restrizione calorica negli esseri umani. Nel trial, dal...
Al posto del sale ai pasti gli adulti sopra i 60 anni possono usare le spezie per dare più sapore...
Secondo quanto si legge in un articolo pubblicato su PLOS Medicine firmato da Lars Fadnes del Dipartimento di salute pubblica...
Le approvazioni del bisfenolo A (BPA) vanno revocate. È questa, in estrema sintesi, la richiesta che un gruppo di medici,...
La European Society of Cardiology (ESC) avverte: alcuni integratori alimentari utilizzati per aumentare la performance atletica potrebbero essere un rischio...
È possibile che un più alto consumo di flavonoidi, così come di cibi che contengono alte quantità di questi composti,...
In un recente studio condotto su persone di almeno 65 anni, una maggiore aderenza alla dieta mediterranea al basale è...
L'aggiunta di probiotici alla dieta è in grado di ridurre il deterioramento cognitivo correlato alla chemioterapia (CRCI) nelle pazienti con...
L'immunoterapia orale può migliorare l'allergia alle arachidi se utilizzata in bambini molto piccoli
Nei bambini con meno di quattro anni esiste un periodo di tempo nel quale vi è l'opportunità di effettuare un...
Da uno studio pubblicato su Cancer Discovery e firmato da ricercatori dell'Istituto nazionale dei tumori (Int) in collaborazione con l'Istituto...
Uno studio pubblicato su Gut ha fornito prove osservazionali di alterazioni della composizione del microbioma intestinale in pazienti con complicanze...
Sebbene alcuni tipi di carboidrati, noti come FODMAP (fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols), possano aggravare i sintomi intestinali nelle...
Secondo uno studio pubblicato su Nature, la valina potrebbe avere un ruolo chiave nella crescita cancerosa che si osserva nella...
La donna che segue una dieta sana prima della gravidanza riduce il rischio di obesità nella futura prole, secondo quanto...
Chi soffre di diabete può andare in montagna? La risposta è affermativa, ma con le dovute precauzioni, secondo quanto si...
Le cellule staminali intestinali si dividono e si differenziano più velocemente nei topi che seguono una dieta malsana, probabilmente a...
Nella considerazione della qualità e della sostenibilità delle diete umane, è necessario tenere conto di variabili quali il benessere animale,...
Secondo uno studio pubblicato su Molecular Nutrition & Food Research, se una donna che allatta mangia un piatto contenente curry,...
Un team di ricerca guidato da Nicholas Betley, professore associato di biologia allo Scintillion Institute di San Diego, ha scoperto...
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