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Un'alimentazione contenente cibi fermentati aumenta da un lato la biodiversità microbica intestinale e dall'altro riduce i biomarcatori d'infiammazione, secondo un articolo firmato dai ricercatori della Stanford School of Medicine e pubblicato sulla rivista Cell. «Lo studio, cui hanno preso parte 36 adulti sani, è un esempio di come una semplice...
Secondo uno studio pubblicato su Pediatric Allergy and Immunology, la nuova oleosina chiamata Cor a 15 potrebbe avere un ruolo...
Ricca di grassi e povera in carboidrati, una dieta chetogenica modificata potrebbe essere un'opzione per le persone con glioma, secondo...
Curiosità, piacere per nuovi cibi e preoccupazione per l'ambiente sono i principali motivi che hanno spinto il 55% degli studenti...
Secondo uno studio pubblicato su Nature, una dieta a bassissimo contenuto calorico può alterare significativamente la composizione del microbiota presente...
La classica dieta occidentale ricca di grassi può aumentare il rischio di dolore cronico, infiammatorio o neuropatico, nelle persone affette...
Da uno studio del Centro Pet di Turku in Finlandia svolto in collaborazione con l'Università tecnica di Monaco emerge un...
Uno studio pubblicato sul Journal of Investigative Dermatology e firmato dai ricercatori della UC Davis Health suggerisce che una dieta...
Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, le persone che consumano due porzioni di frutta al...
La vitamina D potrebbe essere la chiave per spiegare almeno in parte il desiderio di esporsi al sole, ma anche...
Consumare cibi ultralavorati (detti anche ultraprocessati; Cup) da bambini si associa a un aumento più consistente dell'adiposità nelle prime fasi...
Una dieta a base di cibo spazzatura aumenta la fatica di guida tra i conducenti di camion, incrementando il rischio...
Secondo quanto conclude uno studio appena pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition, uno stile di vita sano potrebbe aiutare le...
In attesa che le politiche a lungo termine diano i loro risultati, i clinici si confrontano con nuove tecniche diagnostiche,...
Le radici dell'obesità si fondano nel primo anno di vita, dopo che le madri smettono di allattare, secondo i risultati...
Secondo uno studio pubblicato su Frontiers in Nutrition, un programma destinato ad adulti con obesità che comprendeva terapia interdisciplinare e...
Si chiama Food Trainer (FoodT) l'app che invita a toccare immagini di cibi sani, e a fermarsi alla vista di...
In un recente studio condotto su utilizzatori di un'app per i sintomi del Covid-19, le donne che facevano uso di...
Recentemente sono stati pubblicati su "Clinical Nutrition Espen" i risultati di uno studio condotto dal gruppo del prof. Franco Roviello...
Un'alimentazione ricca di pesce, verdura, legumi, frutta, cereali e acidi grassi monoinsaturi come l'olio d'oliva potrebbe proteggere il cervello dai...
Secondo uno studio pubblicato su Cell Host & Microbe coordinato da Thaddeus Stappenbeck, della Cleveland Clinic, di Cleveland in Ohio...
Pare che il ruolo che gioca l'insulina gioca nella regolazione del grasso corporeo sia indipendente dai carboidrati alimentari. È ciò...
In uno studio pubblicato su Isme Journal, ricercatori provenienti da Austria, Germania e Italia, hanno analizzato come i microbi nell'intestino...
Secondo un recente studio, un alto consumo di funghi si associa a un più basso rischio di cancro, e in...
Mangiare noci miste come parte di una dieta dimagrante porta a una significativa perdita di peso e migliora la sazietà...
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