ANZIANI
Migliorando il consumo di alimenti sani, i tassi di sopravvivenza potrebbero a loro volta migliorare, e i legumi sono un'importante fonte di proteine, di fibre alimentari e di minerali
Lo spiega Emma Wightmann, professore associato di psicologia presso l’Università di Northumbria a Newcastle upon Tyne e prima firmataria di un articolo pubblicato su Frontiers in Nutrition
La dieta mediterranea non è solo un modo per migliorare lo stato di salute, ma anche una chiave per mantenere vivi i ricordi e l’acutezza mentale in età avanzata
In una coorte di persone con deficit cognitivi e storia familiare di demenza, nessuna differenza in termini di miglioramento cognitivo...
I flavanoli - nutrienti abbondanti in cioccolato fondente, cacao, mirtilli, lamponi, fragole, uva, mele, tè, vino rosso, noci pecan, nocciole,...
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Al posto del sale ai pasti gli adulti sopra i 60 anni possono usare le spezie per dare più sapore...
Da uno studio multietnico pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition emerge che gli anziani con bassi livelli di vitamina K...
La disfagia, ovvero un'alterazione della corretta deglutizione del cibo, è una problematica sottostimata: si pensa spesso che riguardi solo la...
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