Una dieta ricca di flavanoli riduce il declino cognitivo negli anziani
I flavanoli - nutrienti abbondanti in cioccolato fondente, cacao, mirtilli, lamponi, fragole, uva, mele, tè, vino rosso, noci pecan, nocciole,...
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L’Istituto superiore di sanità promuove un breve test online per valutare la capacità dei cittadini di riconoscere le fake news sull’alimentazione diffuse sul web
In Italia circa 600.000 persone sono affette da celiachia, ma oltre la metà non è diagnosticata. AIC richiama l’attenzione sulla disinformazione legata alla dieta senza glutine
Secondo un’indagine AstraRicerche, il 77% degli italiani riferisce sintomi legati al cambio di stagione. Il 75% ricorre agli integratori, soprattutto vitamine e sali minerali
Uno studio pubblicato su Alzheimer’s & Dementia collega il consumo di alimenti ultra-processati a peggior attenzione e maggiore rischio di demenza in adulti 40–70 anni
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L’impatto dell’Intelligenza Artificiale (AI) e dei Big Data nel settore sanitario è innegabile. L’AI sta rivoluzionando la scoperta di farmaci, la...