SALE IODATO
A livello globale il consumo giornaliero di sale è in media circa il doppio della quantità raccomandata dall'Oms, sono stati stimati 10.78 grammi al giorno nel 2019. In Italia è in diminuzione ma ancora abbondantemente oltre la soglia dei 5 grammi al giorno. Nel periodo 2018-2019 è stato riscontrato, attraverso...
"Sono necessari enormi sforzi per ridurre l'assunzione di sale e proteggere vite umane". È l'appello lanciato dall'Organizzazione mondiale della sanità...
Secondo uno studio firmato da un gruppo di ricercatori della Boston University School of Medicine (Busm) appena pubblicato sulla rivista...
Un position statement, promosso dal Ministero della Salute e dall'Istituto Superiore di Sanità in collaborazione con 13 tra Società e...
Nel contrasto alla carenza iodica che affligge tuttora ampie aree europee è stato varato il progetto "EUthyroid" che rappresenta «un'importante...
Attualmente la strategia più efficace, sicura e sostenibile nel fronteggiare la iodo-carenza - che costituisce tuttora un importante problema di...
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