Etichettatura degli alimenti
Estendere l'etichettatura calorica sui menu a tutte le attività di ristorazione potrebbe giocare un ruolo importante nelle future strategie per contrastare l'obesità
Il consumo di liquirizia non conforme e cronico, associato anche a prodotti che la contengono, dai dolciumi agli integratori, può...
L'esposizione in etichetta dell'apporto energetico per ogni alimento potrebbe salvare migliaia di vite e miliardi di dollari in costi sanitari...
"Nessuno è contro il vino, penso che un bicchiere di vino piaccia a tutti, ciò di cui si occupa il...
Nel mese di settembre la Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha proposto aggiornamenti per quanto riguarda i criteri secondo...
I risultati di uno studio tutto italiano suggeriscono che quando si tratta di "etichettare" i prodotti alimentari in merito al...
Oltre alla loro composizione e qualità nutrizionale è molto importante anche il grado di lavorazione degli alimenti, in questo senso...
Acquistare integratori dimagranti su internet può essere pericoloso: su 30 prodotti acquistati online su piattaforme di e-commerce generaliste, cinque mettono...
La competenza ad irrogare le sanzioni amministrative previste dagli artt. 2 e 18 del d.lgs. n. 109 del 1992 spetta...
I consumatori chiedono sempre più trasparenza nell'etichettatura degli alimenti, poiché desiderano maggiori e migliori informazioni su ciò che mangiano e...
In un articolo pubblicato su PLOS Medicine si legge che le etichette con avvisi per la salute sotto forma di...
I risultati di una meta-analisi su PLOS Medicine firmata da Jing Song e colleghi della Queen Mary University di Londra...
L'agenzia Efsa (European Food Safety Authority) ha presentato la nuova campagna di comunicazione: "L'Unione europea sostiene la sicurezza alimentare #EUChooseSafeFood"....
Alcune indicazioni presenti in etichetta sulle confezioni dei prodotti alimentari possono aiutare i consumatori a compiere scelte salutari. Ne è...
L'etichetta presente sui cibi confezionati e bevande che mostra il contenuto di zuccheri aggiunti potrebbe avere benefici sostanziali in termini...
La presenza di etichette con indicazione delle calorie nei menu o vicino al cibo nei ristoranti, nei bar e nelle...
In sede di ispezione igienico sanitaria, finalizzata alla verifica dell'origine dell'olio extravergine di oliva commercializzato dalla ricorrente, i NAS di...
I risultati di uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition mostrano che esiste un'associazione tra l'uso di etichette nutrizionali...
Non ci sono motivi per trattare le calorie dell'alcol in modo diverso da quelle alimentari: la conta calorica, quindi, dovrebbe...
«È un'opportunità per i soggetti allergici e per la stessa ristorazione»: l'associazione FederAsma e Allergie Onlus accoglie con queste parole...
Il New England journal of medicine torna sul tema etichette nutrizionali per gli alimenti e azioni della Food and drug...
Un''etichetta salva-cuore sugli alimenti per segnalare la presenza di sostanze che potrebbero creare problemi cardiaci. Ecco la proposta, lanciata al...
Non ci sono altri articoli da mostrare
Resta aggiornato con noi!
La tua risorsa per news mediche, riferimenti clinici e formazione.
I più letti della settimana
ANNUNCI
Vendo | Tutta Italia
Vendo sonda convex Hitachi C35, usata, perfetta. Compatibile con la gamma Arietta.Per info e preventivi personalizzati contattateci al 3381347585 e...
EVENTI
Al via la 2° edizione Milan Longevity Summit, un laboratorio urbano per una vita più lunga e in salute
Edra S.p.A sarà media partner della seconda edizione del Milan Longevity Summit che si svolgerà a Milano dal 21 al...
AZIENDE
Eurosets presenta Landing Advance
Eurosets presenta Landing Advance, un sistema completo e intuitivo che apre nuove frontiere nel campo del monitoraggio multiparametrico in cardiochirurgia...
Eurosets presenta Landing Advance, un sistema completo e intuitivo che apre nuove frontiere nel campo del monitoraggio multiparametrico in cardiochirurgia...
Libreria
Questo testo vuole aiutare a comprendere la legge...
Corsi
L’INTELLIGENZA ARTIFICIALE NELLA GESTIONE DELLE MALATTIE INFETTIVE
L’impatto dell’Intelligenza Artificiale (AI) e dei Big Data nel settore sanitario è innegabile. L’AI sta rivoluzionando la scoperta di farmaci, la...
Social media in medicina. Al via nuovo corso di formazione Fad
Edra, sempre attenta a garantire una formazione completa e adeguata alle esigenze del sistema salute, ha progettato il nuovo corso...
Progettare la cura con la medicina narrativa. Strumenti per un uso quotidiano
Introdurre la Medicina Narrativa nella progettazione dei percorsi di cura. Integrare la narrazione nel sistema cura e nel sistema persona...
Il rapporto con il paziente: rapporti legali ed emozionali
3 Corsi per 25 crediti ECMCorso 1: La medicina narrativa nella pratica di cura Corso 2: Progettare la cura con...
