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Uno studio pubblicato su Frontiers in Nutrition evidenzia che i piani alimentari elaborati da AI per adolescenti risultano inadeguati e pericolosi per la salute
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Un’allerta internazionale segnala il richiamo di formule per lattanti potenzialmente contaminate dalla tossina cereulide, con prodotti distribuiti anche in Italia
I dati suggeriscono che gli UPF potrebbero avere un impatto amplificato sui comportamenti alimentari degli adolescenti, indipendentemente dalla fame percepita
I risultati di un nuovo studio evidenziano un incremento preoccupante del consumo di bevande zuccherate fra i più giovani. Ecco le abitudine malsane e le proposte per contrastarle
La revisione evidenzia una crescente adozione di diete vegetariane e vegane, ma sottolinea anche rischi potenziali quali limitazioni della crescita e carenze nutrizionali
I cosiddetti Junk-food contengono alti livelli di prodotti finali della glicazione avanzata aumentando infiammazione e risposte allergiche
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