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Esserre Pharma, azienda italiana impegnata nel settore nutraceutico, avvia un percorso di digital transformation per lanciare sul mercato una nuova figura professionale a supporto degli specialisti della nutrizione, e aprire nuove sfide e opportunità. Questi gli obiettivi del programma di Digital Transformation di Essere Pharma, che metterà al centro la...
I dati di tre grandi studi di coorte non supportano un'associazione inversa tra mortalità ed elevato consumo di latte e...
In un nuovo studio, un gruppo di ricerca della Oregon State University negli Stati Uniti suggerisce che i composti derivanti...
Il time-restricted eating (TRE), ovvero mangiare in un intervallo di tempo limitato, potrebbe portare benefici alle persone con sindrome metabolica....
La 13a conferenza europea sulla nutrizione tenutasi dalla Federazione delle società europee per la nutrizione (FENS 2019) ha ospitato un...
Nei pazienti con stipsi l'assunzione di Lactobacillus casei Shirota (LcS) aumenta in modo significativo non solo la frequenza di evacuazioni...
Le diete a base vegetale si associano a un rischio ridotto di cancro alla prostata (PC), mentre quelle a base...
Uno studio pubblicato su Obesity fornisce un metodo di misura per definire gli alimenti iper-palatabili (HPF, hyper-palatable foods) e dimostra...
I piatti serviti nei ristoranti i cui menu contengono informazioni sul loro contenuto calorico contengono meno grassi e sale rispetto...
Secondo uno studio giapponese, gli acidi grassi trans sono associati a elevato rischio di demenza, inclusa la malattia di Alzheimer...
C'è un punto di riferimento in più per i pazienti oncologici, e non mette al centro il tumore ma il...
In occasione del congresso nazionale della Società italiana di medicina interna (Simi) sono stati presentati i dati di "Action-Io" (Awareness,...
La malnutrizione calorico-proteica (Mcp) nei reparti ospedalieri allunga la degenza compromettendo il decorso clinico dei pazienti e diventando una vera...
Secondo un nuovo studio pubblicato su Frontiers in Neurology ci sono prove che il microbiota intestinale sia significativamente associato a...
Sembra che per orientarsi verso un'alimentazione sana, in alcuni casi le persone hanno bisogno di una leggera "spinta", che funziona...
Il consumo di cibi trasformati tra cui pane, cereali e bibite si associa a effetti negativi sulla salute come l'insulino-resistenza...
Un'equipe di ricerca giapponese ha dimostrato che il Lactobacillus casei Shirota (LcS), incapsulato in forma liofilizzata, può essere conservato un...
Nei partecipanti agli studi clinici randomizzati che hanno assunto giornalmente integratori di olio di pesce omega-3 il rischio di infarto...
Una dieta povera in alcuni carboidrati migliora i comuni sintomi della malattia cronica intestinale (IBD) e la qualità della vita...
Riconoscere l'obesità come malattia da inserire nei Livelli essenziali di assistenza. Ma anche sensibilizzare Parlamento e Governo sulle problematiche delle...
Chi mangia carne rossa e trasformata può continuare a farlo, almeno secondo le conclusioni dei ricercatori dell'università canadese McMaster, da...
Secondo un nuovo studio clinico pubblicato su Gastroenterology, il glutine non causa sintomi gastroenterologici in soggetti che non presentano una...
Influenzando la risposta dei batteri intestinali, la dieta protegge il microbioma dagli antibiotici. A rivelare il ruolo che determinati alimenti...
Uno studio presentato al convegno annuale dell'Associazione europea per lo studio del diabete (EASD) svoltosi a Barcellona dal 16 al...
Secondo uno studio pubblicato su JAMA Internal Medicine, il maggior consumo di bevande analcoliche, zuccherate o contenenti dolcificanti artificiali, è...
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