Sensibilità allergenica alle carote, la cottura non elimina il rischio
Sembra che le carote possano portare reazioni allergiche non solo quando sono consumate crude, ma anche se mangiate cotte. Questo...
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Al Congresso Sinu focus sull’obesità come malattia cronica complessa: alimentazione, attività fisica e supporto clinico restano centrali anche con i nuovi farmaci
Al Congresso Sinu focus sulla malnutrizione negli anziani e sulla necessità di screening e percorsi nutrizionali strutturati nelle RSA e nelle strutture di lungodegenza
Una bambina di 7 anni è stata trattata per una severa carenza di vitamina C dovuta a selettività alimentare. Gli autori invitano a considerare lo scorbuto nella diagnosi differenziale
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Gli algoritmi relativi alla medicina di emergenza rappresentano una risorsa fondamentale per i professionisti sanitari che, ciascuno nel proprio ambito...
L’impatto dell’Intelligenza Artificiale (AI) e dei Big Data nel settore sanitario è innegabile. L’AI sta rivoluzionando la scoperta di farmaci, la...