Flavonoidi
Combinare ingredienti specifici nei frullati può influenzare l'effetto nutrizionale del prodotto finale, secondo uno studio pubblicato su Food and Function. «Abbiamo utilizzato i frullati per testare come vari livelli di polifenolo ossidasi (PPO), un enzima presente in molti tipi di frutta e verdura, influenzino i valori di flavanoli presenti negli...
L'IRVAS, l'Istituto per la Ricerca su Vino, Alimentazione e Salute, comunica le importanti conferme che emergono da uno studio appena...
Secondo uno studio pubblicato su BMC Medicine, un maggiore consumo di alcuni cibi e bevande ricchi di flavonoidi, in particolare...
Secondo uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition svolto da un gruppo di ricercatori del Brigham and Women's Hospital...
È possibile che un più alto consumo di flavonoidi, così come di cibi che contengono alte quantità di questi composti,...
Secondo un recente studio, gli alimenti ricchi in flavonoidi sembrano avere un effetto positivo sulla pressione sanguigna e tale associazione...
Secondo un articolo di opinione pubblicato su Frontiers in Microbiology, naringenin, un composto flavonoide naturale, presente per esempio negli agrumi...
Mangiare mele, pere e frutti di bosco, ricchi in flavonoidi, aiuta a mantenere il peso forma e a prevenire l'obesità....
Un ampio studio osservazionale pubblicato sul BMJ conferma l'associazione, già rilevata da precedenti studi di piccole dimensioni, tra il consumo...
Un''alimentazione ricca di antocianine - flavonoidi con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie di cui sono ricchi in particolare i mirtilli neri...
L''assunzione abituale di quote elevate di alcuni flavonoidi può ridurre il rischio di malattia di Parkinson (Pd), soprattutto negli uomini,...
Le preoccupazioni di fondo per quanto riguarda il rischio di una terapia sostitutiva con estrogeni hanno portato ad un aumento...
L’assunzione di isoflavoni della soia per 2 anni non previene la perdita di massa ossea o i sintomi della menopausa...
Flavonoidi e proantocianidine possono influire sul rischio di contrarre diversi tipi di tumore. L''esposizione a queste sostanze riconosce spesso una...
L’uso della soia e dei suoi estratti, sottoforma di integratori alimentari, è da anni valutato per i suoi effetti protettivi,...
Gastroenterologia-neoplasie gastrointestinaliI flavonoli potrebbero avere un effetto protettivo contro lo sviluppo di tumori pancreatici. I flavonoli sono una classe di...
OncologiaGli isoflavoni assunti con la dieta riducono il rischio di sviluppare tumori prostatici localizzati, ma sembrano associati a patologia avanzata...
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