Alimenti
Garantire a tutti l'accesso all'acqua e al cibo sarà una sfida cruciale per i prossimi decenni, a patto che il cibo in questione sia controllato e sicuro. E a questa sfida partecipano, a pieno titolo, i medici veterinari del Servizio sanitario nazionale che si sono confrontati a Roma con le...
Le diete commerciali che spiegano ai clienti come perdere peso vanno e vengono, ma i loro effetti benefici non sono...
Secondo una serie di sei studi pubblicati su The Lancet i progressi globali nella lotta all'obesità sono ancora troppo lenti,...
Il tempo può essere uno degli ingredienti essenziali di una dieta sana, almeno secondo uno studio pubblicato sull'American Journal of...
L'importanza della buona alimentazione è stata al centro della presentazione al pubblico della giornata delle arance dell'Airc, che sabato 31...
In uno studio su partecipanti sovrappeso, i soggetti in dieta ipoglicidica a basso indice glicemico non hanno avuto alcun miglioramento...
Si chiama Ampk ed è il composto chiave che sblocca, regola e stimola il metabolismo del corpo umano. Lo ha...
«Siamo di fronte a un approccio completamente innovativo al trattamento della fibrosi cistica (Fc)». L'annuncio è stato dato ieri a...
«Abbiamo bisogno di velocizzare e coordinare maggiormente i processi decisionali dell''Ue perché il tema delle frodi alimentari è fondamentale per...
Nel corso degli ultimi 10 anni gli integratori alimentari dietetici o a base d’erbe usati dai cultori del body building...
Cinque porzioni al giorno di frutta e verdura sono associate a una riduzione del rischio di morte per tutte le...
Il New England journal of medicine torna sul tema etichette nutrizionali per gli alimenti e azioni della Food and drug...
Nei pazienti ipotiroidei l''intolleranza al lattosio aumenta in modo significativo il fabbisogno di tiroxina per via orale. Ecco le conclusioni...
Per chi soffre di acne è arrivata “diet & acne”, un’app gratuita per iPhone disponibile su iTunes creata dalla Northwestern...
Secondo i risultati di uno studio statunitense recentemente pubblicato sul British Medical Journal le donne che consumano più carne rossa...
Un maggiore consumo di noci si associa a un rischio ridotto di malattia coronarica e ipertensione, ma non di ictus...
La dieta mediterranea a base di verdure, frutta, pesce, cereali integrali e olio d''oliva riduce gli eventi cardiovascolari più delle...
Gli integratori alimentari occupano uno spazio in costante crescita tra le risorse a disposizione del medico, il quale deve far...
Il rischio cardiovascolare aumenta se aumenta in modo eccessivo il consumo di zuccheri aggiunti. È quanto emerge in maniera inequivocabile...
I cibi ricchi di fibre proteggono dalle malattie cardiache, secondo una metanalisi svolta in collaborazione tra il Nutritional epidemiology group...
Mangiando noci si muore meno? Sembra di sì, dalle conclusioni di uno studio pubblicato sul New England Journal of Medicine...
Grassi saturi? Niente paura. Il burro, il formaggio e, perché no, anche la carne rossa non sono poi così dannosi...
Offrire al farmacista e al medico uno strumento utile ed efficace nel consiglio quotidiano a consumatori e pazienti. Questo l’obiettivo...
Alti livelli sierici di 25-idrossivitamina D non aumentano il rischio di calcoli renali. Ecco le chiare e telegrafiche conclusioni di...
La carne cotta aumenta la creatinina e riduce la filtrazione glomerulare, portando a un’errata valutazione della malattia renale cronica nei...
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