Alimenti specializzati
Alcune indicazioni presenti in etichetta sulle confezioni dei prodotti alimentari possono aiutare i consumatori a compiere scelte salutari. Ne è un esempio il simbolo della scelta più sana (Healthier Choice Symbol o Hcs), il quale però non è detto che migliori l'apporto di calorie. Un gruppo di ricercatori di Singapore...
Prugne, lamponi, cipolle rosse, fagioli borlotti, mirtilli, more, peperoni gialli e noci, tanto per fare qualche esempio, sono ricchissime fonti...
Il rischio di ictus e infarto cala rapidamente con la dieta mediterranea, che in quanto a perdita di peso batte...
I bambini che bevono latte di riso, mandorle, soia o capra hanno valori ematici di vitamina D più bassi rispetto...
Il New England journal of medicine torna sul tema etichette nutrizionali per gli alimenti e azioni della Food and drug...
L’influenza della televisione sui bambini rispetto a cibi e bevande poco sani viene limitata da regole sugli annunci, ma resta...
Il perdurare della crisi economica sta portando l''80% dei genitori di bambini fino a 14 anni ad ammettere di avere...
Secondo una recente indagine - condotta dagli Ospedali San Paolo di Milano e Filippo Del Ponte di Varese - i...
Continuano a far discutere le raccomandazioni per la nutrizione dei bambini recentemente promosse dalla Federazione italiana medici pediatri (Fimp) in...
Ha suscitato molte polemiche, da parte di un’assoluzione di consumatori, una recente locandina della Fimp (Federazione italiana medici pediatri) nella...
Il Women’s Health Initiative (WHI) Observational Study si sta rivelando una fonte importante di osservazioni epidemiologiche raccolte in donne americane...
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