Ultime notizie

Clinica

Aggiungere il sale al cibo aumenta il rischio di morte prematura. Ecco le prove più recenti

Secondo uno studio pubblicato sull'European Heart Journal, le persone che aggiungono sale al cibo a tavola corrono un rischio maggiore di morire prematuramente per qualsiasi causa. «Il nostro studio fornisce nuove prove a sostegno delle raccomandazioni per modificare i comportamenti alimentari. È probabile che anche una modesta riduzione dell'assunzione di...

Clinica

La gravità dell'insufficienza cardiaca correla con la mancanza di biodiversità del microbioma intestinale

Su Heart Failure Reviews, una revisione sistematica dei risultati della ricerca genetica, farmacologica e di altro tipo in tutto il...

Clinica

Cancro negli anziani, triplice approccio preventivo può ridurre il rischio. Ecco di cosa si tratta

Dai risultati pubblicati su Frontiers in Aging di un'analisi dello studio internazionale DO-HEALTH , che ha seguito oltre 2.000 anziani,...

Clinica

Cancro colon, l'Escherichia coli produttore di polichetide sintasi si associa a un rischio elevato

Un articolo pubblicato su Gastroenterology e firmato da Shuji Ogino del Brigham and Women's Hospital a Boston riscontra la presenza...

Clinica

Dieta dimagrante, un maggiore apporto proteico si associa a un'alimentazione più sana

Un modesto aumento dell'apporto proteico, dal 18% al 20% delle calorie totali, si associa ad abitudini alimentari significativamente più sane...

Clinica

Salute intestinale, bere una birra al giorno migliora il microbioma maschile

Bere una birra lager (alcolica o analcolica) al giorno può indurre una maggiore diversificazione del microbioma intestinale negli uomini, e...

Clinica

I giovani che si trasferiscono negli Usa peggiorano la loro dieta

Secondo uno studio pubblicato su Current Developments in Nutrition, l'acculturazione (ovvero l'assimilazione della cultura del paese nel quale ci si...

Clinica

Alimenti ultraprocessati, i pro e i contro di questa classificazione a confronto

Il concetto di "cibo ultraprocessato" va inserito nelle linee guida sull'alimentazione? È la domanda che si sono posti due esperti,...

Clinica

Cancro alla prostata, esiste un'associazione con un elevato consumo di latte. Ecco quale

Secondo un nuovo studio, gli uomini che consumano grandi quantità di prodotti caseari, soprattutto latte, hanno un rischio più alto...

Clinica

L'integrazione con proteine del siero di latte aiuta a controllare il diabete di tipo 2

Assumere prima dei pasti una piccola dose di proteine del siero di latte migliora il controllo glicemico dei pazienti con...

Clinica

L'alimentazione può aumentare la produzione intestinale di acido solfidrico

Non solo una dieta a base proteica aumenta la quota di acido solfidrico (H2S) prodotto dal microbiota intestinale, ma esistono...

Clinica

L'importanza della dieta nelle malattie reumatiche e muscoloscheletriche

Secondo quanto emerge da una revisione sistematica e meta-analisi, è improbabile che l'alimentazione influisca sulla progressione delle malattie reumatiche e...

Mortalità

Chi beve caffe ha un rischio più basso di mortalità

Un consumo moderato di caffè, zuccherato o meno, si associa a un minor rischio di mortalità, rispetto al non berlo...

Clinica

Tumore colon retto: il consumo di pesce in scatola riduce di oltre il 30% il rischio di insorgenza

Pubblicati sulla rivista "Nutrients" i risultati di uno studio condotto dall'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri IRCCS, nell'ambito delle attività...

Clinica

Alimentazione, arriva la dieta "pianeterranea" sostenibile e su misura. Ecco cosa prevede

Arriva da Napoli la proposta di una dieta amica del pianeta che possa declinare in tutto il mondo e con...

Medicina e ricerca

Microbioma intestinale, meno resistenza agli antibiotici con abbondanza di fibre nella dieta

Gli adulti sani che seguono una dieta diversificata che comprenda almeno dagli otto ai 10 grammi di fibra solubile al...

OMS

Carenza di zinco, scoperto un meccanismo che spiega come entra nelle cellule

Il primo "chaperone" dello zinco, ovvero una proteina che inserisce lo zinco in altre proteine "clienti", denominato ZNG1 (zinco attivatore...

Clinica

Covid-19, ecco come lo stato nutrizionale influisce sulle infezioni gravi

Garantire un ottimale stato di nutrizione resta un'utile strategia nel supportare e preservare un'efficace risposta immunitaria in grado di proteggere...

Ricerca

Saggezza nutrizionale, uno studio scopre una nuova caratteristica degli esseri umani

Uno studio appena pubblicato sulla rivista Appetite fa luce su ciò che promuove le preferenze alimentari delle persone, dimostrando che...

Clinica

L'alimentazione vegetariana nei bambini è possibile ma deve essere ben pianificata

In uno studio canadese, i bambini che seguivano un'alimentazione vegetariana non presentavano differenze rispetto a quelli che mangiavano anche la...

Clinica

Le fibre alimentari non sono tutte uguali. Come cambiano gli effetti

Gli effetti delle fibre alimentari sulla salute cambiano da persona e persona e in base al tipo di fibra. È...

Governo e Parlamento

Alimentazione, un'app per una dieta salutare con basi scientifiche. Ecco di cosa si tratta

Si chiama eNutri l'app sviluppata dai ricercatori in nutrizione umana e ingegneria biomedica dell'Università di Reading Regno Unito, che secondo...

Clinica

Mangiare un avocado alla settimana riduce il rischio di malattie cardiache

Uno studio appena pubblicato sul Journal of the American Heart Association rileva che il consumo di almeno due porzioni di...

Clinica

Insufficienza renale, brevettato un formaggio per chi ne soffre

Anche i pazienti con insufficienza renale o in dialisi avranno la possibilità di mangiare formaggio, un alimento che di norma...

Clinica

Scompenso cardiaco, diminuire il consumo di sale migliora la qualità di vita

Ridurre il sodio nella propria alimentazione non diminuisce le visite al pronto soccorso, i ricoveri in ospedale o i decessi...