Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa)


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Tale principio implica che le autorità incaricate della valutazione dei rischi, come l'EFSA, comunichino alla Commissione le constatazioni di incertezze alle quali sono pervenute
Gli esperti della Endocrine Society, la società internazionale degli endocrinologi, «elogia» la decisione dell'EFSA (European Food Safety Authority, agenzia con...
L'esposizione al bisfenolo A attraverso gli alimenti può avere effetti nocivi sul sistema immunitario ed è un rischio per la...
Stop in Italia alla produzione e commercializzazione di cibi sintetici o 'in provetta', con tanto di multe fino a 60mila...
L'esposizione dei consumatori alle nitrosammine, composti che possono formarsi negli alimenti durante la loro preparazione e la lavorazione, "desta preoccupazione...
La "nuova sfida" che i sistemi alimentari devono affrontare è "ripristinare la fragile salute del nostro pianeta, i nostri cittadini...
In occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, l'EFSA (European Food Safety Authority), in collaborazione con il Ministero della Salute,...
L'agenzia Efsa (European Food Safety Authority) ha presentato la nuova campagna di comunicazione: "L'Unione europea sostiene la sicurezza alimentare #EUChooseSafeFood"....
Mancherebbero numerosi studi scientifici e dati di vigilanza nel paper dell'Efsa che mette in dubbio la sicurezza degli integratori a...
Disturbi (discomfort) gastro-intestinali, difese immunitarie, cambiamenti vantaggiosi nella risposta agli allergeni, sono queste le tre principali aree in cui, secondo...
Grazie a un set di indicatori, condiviso a livello di Unione Europea, sarà possibile valutare i progressi registrati nel ridurre...
I batteri multiresistenti isolati in Unione europea negli animali e negli alimenti sono una minaccia sempre più allarmante per la...

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