Clinica

Cancro, alto consumo di funghi associato a un minor rischio

Secondo un recente studio, un alto consumo di funghi si associa a un più basso rischio di cancro, e in particolare a un minor rischio di cancro al seno. «I funghi sono la più importante fonte alimentare di ergotioneina, che è un eccezionale e potente antiossidante e protettore cellulare» ha...

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Le noci contano sia nel calo ponderale sia nel mantenere la perdita di peso

Mangiare noci miste come parte di una dieta dimagrante porta a una significativa perdita di peso e migliora la sazietà...

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Covid-19: cresce il rischio di disturbi alimentari. Ecco perché

Partendo dall'analisi di un gruppo di giovani adulti, un team di ricercatori statunitensi ha messo in luce alcuni comportamenti alimentari...

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Carne, alcol, zuccheri e cibi trasformati inducono un microbioma intestinale infiammatorio

Secondo uno studio firmato dai ricercatori dell'Università olandese di Groningen e pubblicato sulla rivista Gut, un elevato apporto dietetico di...

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Uno studio britannico spiega perché alcune persone sono più affamate di altre

Sottolineando l'importanza del metabolismo personale quando si tratta di dieta e salute, uno studio pubblicato su Nature Metabolism e coordinato...

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Prevenzione cardiovascolare, la genetica influenza l'effetto degli omega-3. Ecco come

Secondo uno studio pubblicato su PLOS Genetics, l'assunzione di acidi grassi omega-3 contenuti nell'olio di pesce fornisce benefici per la...

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Pressione sanguigna, digiunare prima di cambiare dieta può avere un effetto importante

L'effetto positivo che si ottiene sulla pressione sanguigna passando a una dieta sana si intensifica se al cambio di alimentazione...

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Mangiare fuori di frequente aumenta il rischio di morte prematura

Il frequente consumo di pasti fuori casa si associa a un aumento delle probabilità di morte per tutte le cause...

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Negli adulti di mezza età un maggiore consumo proteico non aumenta la forza muscolare

Da un articolo pubblicato sull'American Journal of Physiology: Endocrinology and Metabolism non emergono conferme che un programma dietetico iperproteico in...

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Dieta mediterranea per la perdita di peso, i benefici si estendono anche all'ambiente familiare

Secondo uno studio pubblicato su International Journal of Obesity, quando un paziente segue un trattamento intensivo per la perdita di...

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La dieta della gestante può influenzare il peso della prole

Uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition suggerisce che la dieta della gestante può avere un impatto a lungo...

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Il rischio di ictus si riduce con una sana alimentazione vegetariana

Un'alimentazione vegetariana può ridurre il rischio di ictus, secondo uno studio pubblicato su Neurology che ha analizzato i dati di...

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Alto consumo di fruttosio, un potenziale rischio per il sistema immunitario

Un'alimentazione ricca in fruttosio rischia di danneggiare il sistema immunitario. A suggerirlo è un recente studio pubblicato su Nature Comunications....

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Due porzioni di frutta e tre di verdura al giorno allungano la vita

Secondo uno studio pubblicato su Circulation mangiare cinque porzioni giornaliere di frutta e verdura, di cui due di frutta e...

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Obesità, nuovi dati a favore dell'uso di semaglutide

Uno studio di fase 3 mostra che in persone obese o in sovrappeso la somministrazione sottocutanea di semaglutide una volta...

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Emergenza climatica, mangiare sano influenza l'emissione di gas serra. Ecco come

Le linee guida per una dieta sana differiscono nei vari paesi del mondo e con loro varia anche l'emissione di...

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Cancro del colon-retto, il punto sul ruolo dei fattori alimentari

Secondo quanto emerge da una revisione "ombrello", i fattori alimentari hanno un ruolo nello sviluppo e nella prevenzione del cancro...

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Anafilassi causata dal cibo: crescono i ricoveri, diminuiscono i decessi

Uno studio pubblicato sul British medical Journal mostra che negli ultimi 20 anni il tasso di ricovero in ospedale per...

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La dieta mediterranea si associa a una migliore capacità di acutezza mentale in età avanzata

Da uno studio su Experimental Gerontology emerge che seguendo una dieta mediterranea ricca di verdure a foglia verde e povera...

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Pressione arteriosa, anche pochi grammi di sale al giorno la possono aumentare

Secondo uno studio internazionale coordinato dall'Università di Modena e Reggio Emilia (Unimore) la stretta correlazione tra sodio nella dieta e...

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Uno studio confronta la dieta vegetale ipolipidica con quella ipoglucidica a base animale

Una dieta vegetale ipolipidica riduce l'apporto calorico giornaliero ma aumenta i livelli ematici di glucosio e di insulina rispetto a...

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Il microbioma intestinale produce sostanze in grado di influenzare il benessere psicologico

Uno studio italiano dimostra l'importanza della comunicazione tra encefalo e microbiota, sottolineando il ruolo modulatorio di alcuni batteri intestinali, i...

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Il pesce azzurro riduce il rischio di sviluppare diabete di tipo 2

Le persone che assumono regolarmente pesce azzurro hanno mostrato un rischio significativamente ridotto di sviluppare il diabete di tipo 2...

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Per perdere peso una dieta vegana è più efficace della dieta mediterranea

Secondo uno studio pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition, una dieta vegana è più efficace di una...

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Covid-19, la salute dell'intestino è collegata alla gravità della malattia

Uno studio pubblicato su Gut mostra un legame tra la salute intestinale e la risposta dell'organismo all'infezione da Sars-CoV-2. Pare...