Nelle diete senza carne è bene monitorare l'apporto di colina
L'alimentazione vegetariana o vegana, che attualmente si sta diffondendo, potrebbe acuire la diffusa carenza di colina, un nutriente essenziale che...
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Uno studio pubblicato su Clinical Gastroenterology and Hepatology nella coorte UK Biobank associa un maggiore consumo di caffè a un minor rischio di cirrosi, epatocarcinoma e mortalità epatica.
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