I bambini che bevono latte di riso, mandorle, soia o capra hanno valori ematici di vitamina D più bassi rispetto a quelli che consumano latte vaccino, secondo uno studio pubblicato sul Canadian medical association journal. «Il latte da fonti alternative sta diventando popolare per i suoi possibili effetti benefici per...
Una decisione votata all''unanimità dalla Commissione salute e sicurezza alimentare del Parlamento europeo, pone nuove regole sull’etichettatura dei prodotti alimentari...
GastroenterologiaLa maggior parte delle persone con presunto malassorbimento o intolleranza al lattosio può tollerare l''assunzione di 12-15 grammi di zucchero....
Un’indagine condotta nell’ambito del progetto europeo Cascade, dall''Helmholtz Zentrum Muenchen, Institute of Ecological Chemistry e dall''Istituto nazionale di ricerca per...
Malattie infettive-infezioni sistemicheNei neonati con madri affette da Hiv, la profilassi antiretrovirale estesa con un singolo farmaco o combinata per...
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L’impatto dell’Intelligenza Artificiale (AI) e dei Big Data nel settore sanitario è innegabile. L’AI sta rivoluzionando la scoperta di farmaci, la...