Mercurio
Secondo uno studio pubblicato su JAMA Network Open, in una coorte di adulti statunitensi, il consumo di pesce e frutti di mare e l'esposizione al mercurio per livello di consumo di tali alimenti non sono significativamente associati al rischio di morte per tutte le cause o per malattie cardiovascolari. «Sebbene...
Nelle persone che seguono diete senza glutine sono stati riscontrati elevati livelli di arsenico e mercurio, almeno secondo quanto conclude...
In uno studio svolto su pazienti anziani deceduti, un moderato consumo di pesce si associa a una minore presenza di...
Posso mangiare il pesce? Ecco una domanda che spesso si pongono le gestanti e, a causa del timore di una...
Va preso «con le pinze e con la dovuta cautela» quanto sostenuto da uno studio francese sulla perdita di punti di quoziente intellettivo (Qi) nei bambini esposti a livelli di mercurio superiori alla soglia di sicurezza indicata dalla Comunità europea e dall’Organizzazione mondiale della sanità
L''esposizione al mercurio, come quella che può derivare dall''ingestione di pesce, non aumenta il rischio di coronaropatia, ictus o di...
Dopo numerosi studi sul possibile ruolo di fattori ambientali ancora una conferma giunge da questo lavoro franco-americano: autismo e mercurio...
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