Clinica
Anche i pazienti con insufficienza renale o in dialisi avranno la possibilità di mangiare formaggio, un alimento che di norma devono evitare. Un traguardo reso possibile grazie alla tecnologia FriP, un metodo di produzione del formaggio brevettato dal Policlinico di Milano, e che porterà un miglioramento della qualità di vita...
Ridurre il sodio nella propria alimentazione non diminuisce le visite al pronto soccorso, i ricoveri in ospedale o i decessi...
Il consumo di fibre derivate dai cereali ma non da frutta e verdura, si associa a una minore incidenza di...
Nei pazienti anziani ricoverati in ospedale la carenza di vitamina C si associa a deterioramento cognitivo. È quanto emerge da...
Un'analisi osservazionale pubblicata su JAMA Network Open mette in dubbio la teoria che un consumo moderato di alcol faccia bene...
Secondo uno studio pubblicato su Plos Medicine, i dolcificanti artificiali potrebbero essere associati a un aumento del rischio di cancro....
Secondo uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition svolto da un gruppo di ricercatori del Brigham and Women's Hospital...
Sembra che gli effetti sulla salute umana della vitamina D cambino a seconda che si tratti della vitamina D2 o...
Uno studio pubblicato su Hypertension rileva che una dieta equilibrata con un introito proteico moderato proveniente da varie fonti si...
Secondo un nuovo studio, nelle persone in sovrappeso o obese che sono rischio o che hanno il diabete, le bevande...
Frutti di bosco, verdure, pesce, cereali integrali e olio di colza. Sono questi gli ingredienti principali della dieta nordica che,...
La natura come fonte di ispirazione. Un concetto che sembra ben chiaro a un gruppo di ricerca internazionale, il quale...
L'aggiunta alla dieta in integratori a base di rame, selenio, ferro, zinco e coenzima Q10 potrebbe migliorare la produzione di...
In uno studio pubblicato su JAMA Pediatrics, il dolore provato da bambini e adolescenti colpiti da sindrome dell'intestino irritabile o...
I bambini, come gli adulti, non mangiano ciò che non gradiscono. È quello che è emerso da uno studio pubblicato...
Da uno studio pubblicato su Nutritional Neuroscience emerge che una dieta ricca di fibre alimentari si associa a un rischio...
Secondo uno studio pubblicato su Clinical Nutrition ESPEN, l'integrazione di micronutrienti, quali vitamina D, vitamina C o zinco, non riduce...
Su Joint Bone Spine sono state pubblicate le raccomandazioni della Società Francese di Reumatologia sull'alimentazione rivolte ai pazienti affetti da...
Per la prima volta, uno studio mostra gli effetti benefici di una restrizione calorica negli esseri umani. Nel trial, dal...
Al posto del sale ai pasti gli adulti sopra i 60 anni possono usare le spezie per dare più sapore...
Secondo quanto si legge in un articolo pubblicato su PLOS Medicine firmato da Lars Fadnes del Dipartimento di salute pubblica...
Le approvazioni del bisfenolo A (BPA) vanno revocate. È questa, in estrema sintesi, la richiesta che un gruppo di medici,...
La European Society of Cardiology (ESC) avverte: alcuni integratori alimentari utilizzati per aumentare la performance atletica potrebbero essere un rischio...
È possibile che un più alto consumo di flavonoidi, così come di cibi che contengono alte quantità di questi composti,...
L'aggiunta di probiotici alla dieta è in grado di ridurre il deterioramento cognitivo correlato alla chemioterapia (CRCI) nelle pazienti con...
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