Latticini
Uno studio pubblicato sull'European Heart Journal ha scoperto che non assumere una quantità sufficiente di sei alimenti chiave, ovvero frutta, verdura, legumi, noci, pesce e latticini integrali (prodotti con latte intero) è associato a un rischio più elevato di malattie cardiovascolari (CVD) negli adulti. Il documento riferisce anche che una...
A livello mondiale, tutte le linee guida per una sana alimentazione indicano che il consumo di latte e yogurt si...
Le persone che assumono maggiori quantità di grassi da latte, misurate tramite acidi grassi nel sangue, hanno mostrato un rischio...
Uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition firmato da un team di ricercatori del Fred Hutchinson Cancer Research Center...
Il più alto consumo di prodotti lattiero-caseari interi si associa a una minor prevalenza di sindrome metabolica (Mets) e della...
Se la dieta comprende almeno due porzioni quotidiane di prodotti lattiero-caseari, in particolare quelli ricchi di grassi, il rischio di...
Secondo uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition, una dieta ricca di grassi contenente prodotti lattiero-caseari con ridotti acidi...
Secondo uno studio pubblicato sul British Medical Journal, un elevato consumo di latte non solo non riduce il rischio di...
I bambini che bevono latte di riso, mandorle, soia o capra hanno valori ematici di vitamina D più bassi rispetto...
Nei pazienti ipotiroidei l''intolleranza al lattosio aumenta in modo significativo il fabbisogno di tiroxina per via orale. Ecco le conclusioni...
Il frequente consumo di latte riduce la progressione dell’osteoartrosi nelle donne? La risposta è affermativa, a giudicare dai risultati di...
Il rischio cardiovascolare aumenta se aumenta in modo eccessivo il consumo di zuccheri aggiunti. È quanto emerge in maniera inequivocabile...
Secondo uno studio su JAMA Pediatrics, gli adolescenti che bevono più latte non evitano le fratture d’anca da anziani, il...
Un composto nel latte materno che neutralizza l''Hiv proteggendo il neonato dall’infezione della madre? Esiste, ed è stato identificato dai...
Le raccomandazioni alimentari americane in tema di latte scremato non sembrano poggiare su solide basi: è quanto affermano sulle pagine...
Dopo la presa di posizione dell’Acp (Associazione culturale pediatri) in difesa delle reti esistenti di banche pubbliche di latte umano...
Supportare e promuovere le reti esistenti di banche pubbliche di latte umano - riunite nell’associazione Aiblud Onlus (Associazione italiana banche...
Sostituire il latte intero con quello parzialmente scremato può causare danni se chi lo beve sostituisce il grasso risparmiato con...
Nel 2011 (dato disponibile più recente) 1.122 mamme hanno donato il proprio latte alle 28 Banche del latte italiane: un...
Latte intero o scremato? Qual è meglio dare ai bambini dopo i 2 anni per scongiurare il dilagante incremento di...
Si chiama Mommilk il nuovo progetto lanciato nell’ambito del Banco del latte, che fornirà da gennaio 2013, servizi alle banche...
Gli eurodeputati, a larga maggioranza, hanno approvato un disegno di legge che prevede nuove regole per le confezioni di latte...
All’European Meeting on Hypertension 2012 è stata presentata la ricerca di un gruppo italiano sugli effetti benefici che il grana...
Una decisione votata all''unanimità dalla Commissione salute e sicurezza alimentare del Parlamento europeo, pone nuove regole sull’etichettatura dei prodotti alimentari...
Allo scopo di determinare se la crescita, le intolleranze alimentari e le infezioni nei bambini prematuri siano collegati al tipo...
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