Medicina e ricerca
In uno studio canadese, i bambini che seguivano un'alimentazione vegetariana non presentavano differenze rispetto a quelli che mangiavano anche la carne per quanto riguarda la crescita o le misure biochimiche della nutrizione.Allo stesso tempo però avevano maggiori probabilità di essere sottopeso, il che per Laura J. Elliott, del Michael's Hospital...
Uno studio appena pubblicato sulla rivista Appetite fa luce su ciò che promuove le preferenze alimentari delle persone, dimostrando che...
Ridurre il sodio nella propria alimentazione non diminuisce le visite al pronto soccorso, i ricoveri in ospedale o i decessi...
Anche i pazienti con insufficienza renale o in dialisi avranno la possibilità di mangiare formaggio, un alimento che di norma...
Uno studio appena pubblicato sul Journal of the American Heart Association rileva che il consumo di almeno due porzioni di...
Il consumo di fibre derivate dai cereali ma non da frutta e verdura, si associa a una minore incidenza di...
Un'analisi osservazionale pubblicata su JAMA Network Open mette in dubbio la teoria che un consumo moderato di alcol faccia bene...
Nei pazienti anziani ricoverati in ospedale la carenza di vitamina C si associa a deterioramento cognitivo. È quanto emerge da...
Secondo uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition svolto da un gruppo di ricercatori del Brigham and Women's Hospital...
Secondo uno studio pubblicato su Plos Medicine, i dolcificanti artificiali potrebbero essere associati a un aumento del rischio di cancro....
La natura come fonte di ispirazione. Un concetto che sembra ben chiaro a un gruppo di ricerca internazionale, il quale...
Frutti di bosco, verdure, pesce, cereali integrali e olio di colza. Sono questi gli ingredienti principali della dieta nordica che,...
Secondo un nuovo studio, nelle persone in sovrappeso o obese che sono rischio o che hanno il diabete, le bevande...
Uno studio pubblicato su Hypertension rileva che una dieta equilibrata con un introito proteico moderato proveniente da varie fonti si...
Sembra che gli effetti sulla salute umana della vitamina D cambino a seconda che si tratti della vitamina D2 o...
Da uno studio pubblicato su Nutritional Neuroscience emerge che una dieta ricca di fibre alimentari si associa a un rischio...
I bambini, come gli adulti, non mangiano ciò che non gradiscono. È quello che è emerso da uno studio pubblicato...
In uno studio pubblicato su JAMA Pediatrics, il dolore provato da bambini e adolescenti colpiti da sindrome dell'intestino irritabile o...
L'aggiunta alla dieta in integratori a base di rame, selenio, ferro, zinco e coenzima Q10 potrebbe migliorare la produzione di...
Secondo uno studio pubblicato su Clinical Nutrition ESPEN, l'integrazione di micronutrienti, quali vitamina D, vitamina C o zinco, non riduce...
Secondo quanto si legge in un articolo pubblicato su PLOS Medicine firmato da Lars Fadnes del Dipartimento di salute pubblica...
Al posto del sale ai pasti gli adulti sopra i 60 anni possono usare le spezie per dare più sapore...
Per la prima volta, uno studio mostra gli effetti benefici di una restrizione calorica negli esseri umani. Nel trial, dal...
Su Joint Bone Spine sono state pubblicate le raccomandazioni della Società Francese di Reumatologia sull'alimentazione rivolte ai pazienti affetti da...
Le approvazioni del bisfenolo A (BPA) vanno revocate. È questa, in estrema sintesi, la richiesta che un gruppo di medici,...
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