Medicina e ricerca
Secondo uno studio pubblicato su Cell Metabolism firmato dai ricercatori del dell'Istituto Max Planck per la ricerca sul metabolismo di Colonia (Germania), in collaborazione con l'Università di Yale, il consumo di cibi ricchi di grassi e zuccheri modifica il cervello modellando le connessioni neurali in modo da creare una sorta...
Una maggiore lunghezza, solo 10 minuti, degli orari dedicati ai pasti in famiglia può essere una strategia appropriata per convincere...
Il rischio di neoplasia prostatica scende negli uomini che seguono una dieta prevalentemente mediterranea, che oltre a proteggere dal cancro...
Rivenditori, produttori, consumatori, funzionari delle forze dell'ordine e rappresentanti della sanità alimentare ritengono che la legislazione per limitare l'immissione in...
Utilizzando la spettrometria di massa, un gruppo di ricercatori coordinato da Shingo Kasamatsu, professore associato alla Graduate School of Science...
Le acque di vegetazione dei frantoi, costituite essenzialmente dalle acque di lavaggio delle olive e da quelle di processo, oltre...
Le diete vegane e vegetariane producono la minor quantità di anidride carbonica, mentre le cheto e le paleo sono in...
L'assunzione di integratori a base di vitamina D potrebbe aiutare a prevenire la demenza, secondo quanto si legge in un...
In un articolo pubblicato su Food Hydrocolloids e firmato dai ricercatori dell'Università di Nottingham in collaborazione con i colleghi del...
Eliminando solo il latte dalla dieta degli adulti con esofagite eosinofila (EoE) si raggiunge la stessa efficacia che si ottiene...
Un articolo pubblicato su BMC Medicine e firmato dai ricercatori dell'Oxford Population Health suggerisce che una maggiore assunzione di zuccheri...
Secondo quanto si legge in un articolo pubblicato su Nutrition and Cancer, un intervento dietetico mirato può contribuire a ridurre...
Il digiuno in gravidanza, come durante il Ramadan, si associa a un minore peso alla nascita della prole, ma la...
Da uno studio pubblicato su Obesity emerge una riduzione sia dei tassi di mortalità per tutte le cause sia della...
Secondo quanto si legge in un articolo firmato dai ricercatori dell'Imperial College di Londra e pubblicato su eClinicalMedcine, un aumento...
Uno studio randomizzato pubblicato su Nutrients e svolto su una coorte di adulti australiani ha confrontato la dieta abituale con...
Secondo uno studio pubblicato su Acta Physiologica, consumare nitrato alimentare aumenta in maniera significativa la forza muscolare durante l'esercizio fisico....
Uno studio pubblicato su Frontiers in Nutrition rivela per la prima volta perché l'ordine con cui consumiamo i diversi alimenti...
In Australia, cambiare le formulazioni degli alimenti confezionati in modo che contengano meno sodio potrebbe ogni anno salvare circa 1.700...
Secondo uno studio pubblicato su Frontiers in Nutrition, mangiare abitualmente mandorle stimola il recupero metabolico dopo un esercizio fisico intenso,...
La riduzione del rischio di morte prematura dipende anche da un'alimentazione sana, almeno secondo uno studio pubblicato su JAMA Internal...
Associare ai farmaci antiepilettici una dieta a basso contenuto di carboidrati può dimezzare le convulsioni nei soggetti con epilessia resistente...
Uno studio condotto su donne che avevano sofferto in passato di diabete mellito gestazionale mostra che quelle che facevano un...
Da una recente revisione sistematica e meta-analisi è emerso che, mentre alcuni integratori di micronutrienti sembrerebbero ridurre il rischio cardiovascolare,...
Un articolo pubblicato su Nutrients e firmato dai ricercatori della Chalmers University of Technology di Göteborg in Svezia rileva che...
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