Lipidi
Le diete a basso contenuto di grassi non rallentano le malattie cardiache né aiutano a vivere più a lungo: i veri nemici da combattere sono zuccheri e carboidrati. Lo afferma James DiNicolantonio, ricercatore cardiovascolare di Ithaca, New York, e autore di un editoriale pubblicato sulla rivista Open Hearth in cui...
Nei pazienti con cardiomiopatia dilatativa non ischemica (Nicm) e sintomatologia contenuta in risposta a terapia medica basata sulle prove, il...
CardiologiaDue varianti del gene Lpa risulterebbero strettamente associate a un incremento sia dei livelli plasmatici di lipoproteina a (Lpa) sia...
è opinione diffusa che i fitosteroli presenti nei cibi naturali inibiscano l’assorbimento del colesterolo. La dieta mediterranea è ricca di...
Cardiologia-ipertensioneL’infusione endovenosa di un’emulsione di acidi grassi provoca un significativo aumento di pressione ed altri effetti collaterali negli afroamericani obesi...
Endocrinologia-diabeteNegli uomini con diabete di tipo 2, i livelli di testosterone sono inversamente correlati alla massa grassa corporea, e cono...
Scienze dell’alimentazione-alimentazione e patologiaGli acidi grassi poliinsaturi (PUFA) omega-3 derivanti da cibi come pesce, noccioline, sementi ed olii vegetali hanno...
Scienze dell’alimentazione-alimentazione e patologiaDurante la somministrazione di olio di pesce ad alte dosi, gli acidi grassi omega-3 vengono incorporati rapidamente...
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