Cloruro di sodio alimentare

Attualità

Negli anziani un normale consumo di sale non è rischioso per la salute

Agli anziani che amano i cibi salati piaceranno anche i risultati di uno studio recentemente pubblicato su Jama internal medicine, da cui emerge che l'assunzione di sodio non si associa con un aumento della mortalità o del rischio per malattie cardiovascolari e scompenso cardiaco negli adulti ultrasettantenni sulla base dell'apporto...

Clinica

Poco sale fa bene ai nefropatici cronici

Secondo uno studio sul Journal of the american society of nephrology nei pazienti con malattia renale cronica (Ckd) ridurre l''assunzione...

Clinica

Modica riduzione del sodio alimentare e pressione arteriosa

Una metanalisi di Gradual e collaboratori nel 2011 aveva segnalato che la riduzione di sale può avere effetti negativi su...

Professione medica

In dieci categorie di cibi le cause di una eccessiva introduzione di sodio

Negli USA e nelle popolazioni occidentali si consuma troppo sodio rispetto a quanto raccomandato dalle Linee Guida che ne consigliano...

Clinica

Le certezze che crollano: il sale aumenta la pressione (forse), ma non le malattie cardiovascolari. Anzi…

La polemica sul rapporto tra sale e ipertensione, nonostante studi quali l’INTERSALT che ne hanno stabilito la relazione diretta, non...

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Screening

Tac, esame salvavita ma non senza rischi. Lo studio

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