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Bibite zuccherate

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Tassare le bevande ricche in zuccheri, una strada obbligatoria contro la pandemia di diabesità pediatrica
Da molto tempo se ne parla, anche in Italia: inserire una tassa sulle bevande zuccherate per limitare la pandemia di obesità e diabete tipo 2. Abbiamo chiesto un inquadramento della problematica e un commento a un recente studio sul tema ad Andrea Pezzana, medico specialista in Scienza dell'alimentazione, responsabile della...
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