Sostituti del latte


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Una decisione votata all''unanimità dalla Commissione salute e sicurezza alimentare del Parlamento europeo, pone nuove regole sull’etichettatura dei prodotti alimentari specializzati per tutelare la salute di categorie vulnerabili, come i neonati, ma anche i soggetti celiaci, ma anche di responsabilizzare l''industria del settore. Per quanto riguarda i latti per neonati,...
In occasione del V Meeting di Allergologia Pediatrica sono state presentate le nuove linee guida internazionali DRACMA (Diagnosis and Rationale...
Un’indagine condotta nell’ambito del progetto europeo Cascade, dall''Helmholtz Zentrum Muenchen, Institute of Ecological Chemistry e dall''Istituto nazionale di ricerca per...
Le linee guida mondiali per l’allergia alle proteine del latte saranno presentate a Milano a febbraio 2010, in occasione del...

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