United States Food and Drug Administration

Professione medica

La FDA aggiorna i criteri per considerare "sano" un prodotto alimentare. Ecco quali sono

Nel mese di settembre la Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha proposto aggiornamenti per quanto riguarda i criteri secondo cui i prodotti alimentari sono classificati come "sani" e possono essere quindi così etichettati sulla confezione.«Questa norma proposta allineerebbe la definizione dell'indicazione "sano" con l'attuale scienza della nutrizione, la Nutrition...

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