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Alto consumo di fruttosio, un potenziale rischio per il sistema immunitario
Un'alimentazione ricca in fruttosio rischia di danneggiare il sistema immunitario. A suggerirlo è un recente studio pubblicato su Nature Comunications. «Il nostro studio è importante poiché ci fa fare un passo in avanti nella comprensione del perché alcune diete possono portare a cattiva salute» ha dichiarato una delle autrici Emma...
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