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Dipendenze

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Grassi e dolci, se consumati ripetutamente modificano il cervello creando dipendenza
Secondo uno studio pubblicato su Cell Metabolism firmato dai ricercatori del dell'Istituto Max Planck per la ricerca sul metabolismo di Colonia (Germania), in collaborazione con l'Università di Yale, il consumo di cibi ricchi di grassi e zuccheri modifica il cervello modellando le connessioni neurali in modo da creare una sorta...
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