Utilizzando documenti d'archivio, uno studio appena pubblicato su Jama Internal Medicine ha esaminato il ruolo svolto dalle aziende produttrici di alimenti o bevande zuccherate nella ricerca sulla malattia coronarica, concludendo che, analogamente a quanto accaduto per Big Tobacco, gli studi sponsorizzati dall'industria hanno cercato di influenzare il dibattito scientifico mettendo...
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