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Dieta ricca in cereali integrali riduce mortalità cardiovascolare
Un maggiore consumo di cereali integrali nell'ambito di una dieta bilanciata si lega a una ridotta mortalità, specie per quanto riguarda i decessi dovuti alle malattie cardiovascolari, ma non sembra associato a un calo delle morti per cancro. Ecco, in sintesi, le conclusioni che emergono da uno studio su Jama...
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