Malnutrizione
La malnutrizione è una condizione clinica caratterizzata da deficit dell'assunzione o dell'assorbimento dei nutrienti, da cui deriva un'alterazione della composizione corporea. È presente in una considerevole percentuale di pazienti ricoverati in ospedale (Gomes F, et al. Clin Nutr 2018) e rappresenta un fattore di rischio per risultati clinici sfavorevoli. Quando...
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