Nutrizione

ott102019

Probiotici efficaci anche dopo aver trascorso un mese nello spazio

Un'equipe di ricerca giapponese ha dimostrato che il Lactobacillus casei Shirota (LcS), incapsulato in forma liofilizzata, può essere conservato un mese nello spazio senza che le sue proprietà di base vengano danneggiate. «Questo studio...

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