Nutrizione

set262019

Dieta senza glutine, senza suscettibilità fisiologica nessun beneficio

Secondo un nuovo studio clinico pubblicato su Gastroenterology, il glutine non causa sintomi gastroenterologici in soggetti che non presentano una suscettibilità fisiologica a tale sostanza. Iain David Croall , della University of Sheffield, ha...

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