dallo speciale Nutrizione33

Molti sono i cambiamenti possibili nello stile di vita che possono ridurre gli eventi cardiovascolari, ma adottare la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) è quello che ha l'impatto maggiore. È quanto emerge da uno studio presentato...

Stando ai risultati di uno studio pubblicato su JAMA Network Open, né l'integrazione di vitamina D 3 né quella di acidi grassi omega 3 ha influenzato, rispetto al placebo, la variazione del tasso di fragilità nel tempo di un gruppo...

Secondo uno studio pubblicato su Cell Metabolism il "caricamento frontale" di calorie all'inizio della giornata non influisce sul metabolismo calorico, sebbene un'abbondante colazione mattutina faccia sentire chi la consuma meno affamato nel corso della...

Il consiglio alle gestanti di non assumere certi tipi di pesce e di limitarne la quantità per altri andrebbe rivisto, a giudicare da quanto si legge in un articolo pubblicato su Neuro Toxicology. La ricerca fa il punto su oltre 4.131 gravide residenti...

In una lettera di ricerca pubblicata su JAMA Pediatrics, si legge che in un gruppo di bambini non ospedalizzati di età compresa tra 0 e 16 anni, i livelli di anticorpi neutralizzanti SARS-CoV-2 hanno raggiunto un picco di circa l'84% da 1 a 3 mesi...

Da un articolo pubblicato su BMC Medicine e firmato dai ricercatori dell'Università di Leeds (Regno Unito) emerge che le donne che seguono una dieta vegetariana hanno un rischio di frattura dell'anca superiore del 33% rispetto alle coetanee che...

I risultati di uno studio tutto italiano suggeriscono che quando si tratta di "etichettare" i prodotti alimentari in merito al loro effetto sulla nostra salute, non vanno solo considerate le caratteristiche nutrizionali, ma anche il loro grado di lavorazione....

Secondo uno studio pubblicato su Lancet Diabetes & Endocrinology svolto dai ricercatori del Nuffield Department of Women's & Reproductive Health all'Università di Oxford in collaborazione con i colleghi dell'Università di California...

Un recente studio pubblicato su Journal of Texture Studies ha preso in esame i bambini con sindrome di Down, presso le rispettive abitazioni, in merito ai comportamenti durante i pasti. «Vogliamo aiutare le persone a capire quali consistenze alimentari...

Secondo uno studio pubblicato sull'European Heart Journal, le persone che aggiungono sale al cibo a tavola corrono un rischio maggiore di morire prematuramente per qualsiasi causa. «Il nostro studio fornisce nuove prove a sostegno delle raccomandazioni...

Un nuovo metodo analitico chiamato metabolomica non mirata è in grado di identificare un numero fino a poco tempo fa impensabile di molecole derivate dal cibo nel sangue e nelle feci umane. Il metodo, descritto su Nature Biotechnology, ha abbinato...

Uno studio appena pubblicato sul British Journal of Dermatology e firmato dai ricercatori dell'Università di Southampton nel Regno Unito conclude che assumere in gravidanza integratori a base di vitamina D può ridurre il rischio di eczema...