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Covid-19, il rischio e la gravità dell’infezione influenzati dalla dieta. Ecco come
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COVID-19, IL RISCHIO E LA GRAVITÀ DELL’INFEZIONE INFLUENZATI DALLA DIETA. ECCO COME
Da uno studio svolto al Massachusetts General Hospital (MGH) e pubblicato su Gut emerge che una dieta sana a base vegetale si associa a una riduzione del rischio sia di ammalarsi di COVID-19 sia di manifestare sintomi gravi in pazienti già infetti. «Sebbene precedenti ricerche suggeriscano che la cattiva alimentazione sia caratteristica comune nelle comunità particolarmente colpite dalla pandemia, mancano dati sull'associazione tra dieta, rischio e gravità dell'infezione da SARS-CoV-2»...
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