Disaccaridi

nov232010

Intolleranza al lattosio e salute

L’intolleranza al lattosio, dovuta a deficit di lattasi, è una sindrome caratterizzata da diarrea, dolore addominale, flatulenza, borborigmi: il conseguente ridotto introito alimentare di latte e latticini comporta carenze di calcio, vitamina D ed altri...
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ott152010

Saccarosio non analgesico per i neonati

Nuovi dati suggeriscono che la somministrazione di saccarosio orale non influenza in modo significativo l'attività cerebrale neonatale o i circuiti nocicettivi spinali: contrariamente a quanto si ritiene quindi il saccarosio potrebbe non essere...
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giu42010

Lattosio, revisione delle dosi massime

Gastroenterologia La maggior parte delle persone con presunto malassorbimento o intolleranza al lattosio può tollerare l'assunzione di 12- 15 grammi di zucchero. Allo stato attuale, però, sono necessari ulteriori studi per valutare l'efficacia...
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