apr272012
Stile di vita e progressione della sclerosi multipla
Il consumo di bevande alcoliche, caffè e pesce è inversamente proporzionale alla progressione della disabilità nei pazienti con sclerosi multipla recidivante-intermittente , ma vale il contrario per la sclerosi progressiva. Il fumo, invece,ha sempre un effetto negativo

gen272012
Caffeina ai prematuri: non migliora la sopravvivenza
I neonati fortemente prematuri sono soggetti ad apnee e sono a maggior rischio di morte o disabilità. In questi casi, il trattamento con caffeina si è mostrato in grado di ridurre la probabilità di paralisi cerebrale e ritardo cognitivo all’età di 18...

set122011
Eccesso di caffeina associato a sintomi depressivi
La patogenesi della depressione è notoriamente multifattoriale, basata su una complessa interazione tra fattori ambientali e predisposizione genetica, ma nei bambini sembra esistere una chiara correlazione tra assunzione di caffeina e maggiore incidenza...

mag172010
La caffeina aiuta il lavoro dei turnisti
Scienza dellalimentazione La caffeina può aiutare i lavoratori soggetti a turni o che lavorano durante la notte a commettere meno errori e, di conseguenza, a ridurre il rischio di eventi avversi quali incidenti stradali, infortuni o errori...

nov142008
Niente soglia minima per la caffeina
Nel 2001, dopo una revisione della letteratura specializzata, il Commitee on toxicity of chemicals in food ha concluso che, nonostante quantità di caffeina superiori a 300mg al giorno fossero associate al basso peso del neonato alla nascita e ad...


mag292007
Gotta: aumento consumo di caffè riduce il rischio negli uomini
Endocrinologia-gotta Il consumo di caffè a lungo termine è associato al rischio di gotta negli uomini sopra i 65 anni. Il caffè è una delle bevande più ampiamente consumate e può influenzare la gotta tramite vari meccanismi:...