Bevande

Latte intero o scremato: variare non migliora la salute

lug32013

Latte intero o scremato: variare non migliora la salute

Sostituire il latte intero con quello parzialmente scremato può causare danni se chi lo beve sostituisce il grasso risparmiato con lo zucchero o altri carboidrati ad alto indice glicemico. Ecco il punto di vista di David Ludwig e Walter Willett, ricercatori...
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mag212013

Cresce la cultura della donazione del latte

Nel 2011 (dato disponibile più recente) 1.122 mamme hanno donato il proprio latte alle 28 Banche del latte italiane: un dato in netto aumento rispetto al 2007, quando le donatrici erano state 739. In particolare sono stati raccolti oltre 7.600 litri di...
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apr222013

Età prescolare, latte scremato non limita aumento di peso

Latte intero o scremato? Qual è meglio dare ai bambini dopo i 2 anni per scongiurare il dilagante incremento di sovrappeso e obesità, che si sta diffondendo anche tra i più piccoli? A questa domanda hanno cercato di rispondere con evidenze scientifiche...
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apr192013

Poco alcol in gravidanza non nuoce al bambino

I ricercatori, guidati da Yvonne Kelly, primo autore dell’articolo, hanno valutato due aspetti dello sviluppo, quello comportamentale e quello neurocognitivo
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apr152013

L'alcol non peggiora la prognosi nel tumore del seno

Il consumo di alcolici non comporta un peggioramento della sopravvivenza in caso di tumore del seno: è questa la conclusione di uno studio appena pubblicato sull'ultimo numero del Journal of clinical oncology
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feb182013

Caro-prezzi alcolici riduce mortalità alcol-correlata

Un aumento del 10% del prezzo minimo delle bevande alcoliche sembra in grado di ridurre di oltre il 30% la mortalità per cause interamente dipendenti dall'abuso di alcol
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nov262012

Mommilk, nuovo servizio per banche latte e neonatologie

Si chiama Mommilk il nuovo progetto lanciato nell’ambito del Banco del latte, che fornirà da gennaio 2013, servizi alle banche del latte e alle Unità di terapia intensiva neonatale, garantendo un uso etico e sociale del latte umano donato, esclusivamente...
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set122012

Alcool e fibrillazione atriale parossistica: c’è una relazione?

Nonostante il 34% dei soggetti con fibrillazione atriale parossistica (FAP) abbia riferito una relazione temporale tra l’insorgenza dell’evento e un precedente introito di alcool, un collegamento preciso tra le due condizioni, ammesso che ci sia, non...
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set42012

Tassa bibite gassate, anche in Inghilterra se ne parla

Se in Italia sembra ormai messa da parte la tassa sulle bibite gassate proposta dal ministro della Salute Renato Balduzzi, in Inghilterra invece c'è chi la vorrebbe. È il caso dei Liberal Democrats che la chiedono a gran voce per cercare di contrastare l'obesità
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lug242012

Quali sono i rapporti fra consumo di caffè e mortalità totale e cardiovascolare?

Il caffè è una delle bevande più utilizzate al mondo, ma l’associazione fra il consumo di caffè ed il rischio di morte non è stato mai ben chiarito. Gli autori di un recente articolo comparso sul New England Journal of Medicine hanno valutato i rapporti...
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