Archivio Nutrizione33

La conferma che gli alimenti trasformati e raffinati sono la causa principale di aumento dell'obesità nel mondo occidentale viene da uno studio sulle abitudini alimentari di 9.341 australiani pubblicato su Obesity e firmato dai ricercatori del...

Nei neonati molto pretermine (VPT), la somministrazione di adeguate quantità di carnitina durante il ricovero si associa a una migliore crescita post-natale ea maggiori dimensioni cerebrali, secondo quanto conclude uno studio pubblicato sulla rivista...

Da uno studio pubblicato su Biosensors and Bioelectronics e coordinato da Elena Goun , professore associato di chimica all'Università del Missouri, emerge che elevati livelli di nicotinamide riboside (NR) potrebbero non solo aumentare il rischio...

Una revisione sistematica pubblicata sul Journal of Medical Microbiology, la prima nel suo genere, suggerisce che l'assunzione di probiotici insieme agli antibiotici può proteggere dalle ripercussioni negative del trattamento antibiotico sul microbioma...

In Brasile l'elevato consumo di cibi ultraprocessati si associa a oltre il 10% di decessi prematuri per tutte le cause ed evitabili, nonostante in questo paese l'uso di questi prodotti sia nettamente inferiore a quello osservato in paesi ad alto reddito....

Un gruppo di ricerca del Centers for Disease Control and Prevention di Atlanta ha analizzato in un recente studio i ricordi di un gruppo di madri di bambini piccoli in merito alle raccomandazioni sull'alimentazione ricevute da parte del professionista...

Secondo una nuova ricerca, il consumo di alimenti ultra-lavorati da parte di una madre sembra essere correlato a un aumento del rischio di sovrappeso oobesitànei suoi figli. Le cosiddette "Western diets" includono spesso cibi ultra-elaborati -...

L'inulina può promuovere un tipo di infiammazione simil-allergica nei polmoni, nell'intestino e in altre parti del corpo, secondo uno studio pubblicato su Nature. «Piccole quantità di inulina sono presenti in frutta e verdura, come banane,...

La maggior parte degli adulti che cercano di perdere peso sopravvaluta la salubrità della propria dieta, secondo una ricerca preliminare presentata alle sessioni scientifiche dell'American Heart Association 2022. «Abbiamo scoperto che potrebbe...

Nonostante numerosi studi abbiano indicato che una dieta sana può ridurre il rischio di demenza, un gruppo di ricercatori dell'Università di Lund in Svezia, prima autrice Isabelle Glans , neurologa specialista nello studio del morbo di...