ALIMENTAZIONE

Coronavirus, dalle società scientifiche le indicazioni sullo stile di vita alimentare corretto

mar262020

Coronavirus, dalle società scientifiche le indicazioni sullo stile di vita alimentare corretto

Assumere vitamina C rende immuni al virus, bere acqua all'ozono o liquidi caldi lo debella. Queste sono solo alcune delle fake news diffuse sul web, non esistono alimenti o diete miracolose contro le infezioni virali, ma seguire uno stile di vita alimentare...
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Le mense di case di riposo per anziani sono operatori del settore alimentare

feb62020

Le mense di case di riposo per anziani sono "operatori" del settore alimentare

Devono considerarsi operatori del settore alimentare , in quanto esercenti attività soggette a registrazione ai sensi dell' art. 6 del Regolamento Ce n. 852/2004, e perciò vincolati all'effettuazione della notifica sanitaria ex art. 6,...
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I prodotti della soia fermentati possono abbassare la mortalità

feb42020

I prodotti della soia fermentati possono abbassare la mortalità

Una maggiore assunzione di prodotti fermentati della soia , come miso e natto, è associata a una diminuzione del rischio di morte , secondo uno studio pubblicato sul British Medical Journal. Nei paesi asiatici, in particolare in Giappone, si...
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Tiroide e metabolismo, nuovo libro con le ricette per mangiare correttamente

gen292020

Tiroide e metabolismo, nuovo libro con le ricette per mangiare correttamente

"Tiroide e metabolismo - Le ricette" è il titolo del nuovo libro firmato da Serena Missori , specialista in endocrinologia e diabetologia, insieme ad Alessandro Gelli presidente dell'Accademia delle Scienze Uranus Italia Salute e benessere globale....
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Prevenzione malattie croniche e alimentazione sana, nasce l’Italian Institute of Planetary Health

nov192019

Prevenzione malattie croniche e alimentazione sana, nasce l’Italian Institute of Planetary Health

Il 40% dei tumori è statisticamente legato a stili di vita ed alimentazione ; e, nei paesi ricchi, mangiando consumiamo risorse del pianeta che si potrebbero redistribuire solo selezionando meglio i nutrienti. Da queste due esigenze, prevenzione...
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Disturbi metabolici e picco glicemico, seminari online per alimentazione sana e consapevole

apr162019

Disturbi metabolici e picco glicemico, seminari online per alimentazione sana e consapevole

Disponibile online dal 16 aprile la terza di cinque lezioni online incentrate sulla salute metabolica e sulle oscillazioni del picco glicemico, correlate alla diffusione del nuovo metodo Acpg (alimentazione consapevole del picco glicemico) di Aboca. I...
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Alimentazione, Simg: così i Mmg educano le famiglie a una dieta sana

feb72019

Alimentazione, Simg: così i Mmg educano le famiglie a una dieta sana

Venti medici di medicina generale a Milano, Parma, Genova e Bari guidano oltre cento famiglie con almeno un bambino sovrappeso verso la retta via di una sana dieta mediterranea, con attività di counseling, monitoraggio di parametri fisici e sostegno...
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gen242019

Tubi per alimentazione, la mortalità aumenta dopo il posizionamento

Secondo un nuovo studio pubblicato su Pediatrics, nei bambini con problemi neurologici la mortalità è alta dopo l'inserimento di un tubo di alimentazione, ma l'utilizzo dell'assistenza sanitaria prima e dopo la procedura suggerisce che l'alta...
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ott112018

Alimentazione e osteoporosi, potenziale perdita di calcio dovuta al contenuto acido degli alimenti

Un eccessivo apporto di cibi a elevato contenuto acido e/o proteico potrebbe determinare l'insorgenza di osteoporosi, in quanto un elevato apporto di proteine favorirebbe, in seguito al loro catabolismo, un'aumentata produzione di acidi che l'osso dovrebbe...
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Malattie psoriasiche, la dieta può variare la gravità di presentazione nei pazienti in sovrappeso

giu282018

Malattie psoriasiche, la dieta può variare la gravità di presentazione nei pazienti in sovrappeso

La commissione medica della National Psoriasis Foundation raccomanda, in una revisione sistematica della letteratura pubblicata su JAMA Dermatology, la perdita di peso con una dieta ipocalorica per i pazienti sovrappeso e obesi con psoriasi. «Indipendentemente...
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